NOTRE CONCEPT

Une pâtisserie haut de gamme, artisanale et créative.

Une agriculture locale valorisée

Un fonctionnement en circuit court avec le souci de limiter notre empreinte carbone, dans le respect de la qualité des produits utilisés.

Un travail d'excellence

Une passion et un savoir-faire au service de créations originales et de saveurs gourmandes.

Une démarche culturelle

La mise en avant de l'artisanat antillais par des collaborations avec d'autres artisans et la transmission du savoir.

On parle de nous !

Les journalistes de RCI Martinique ont rencontré le chef Hery qui a parlé de son parcours, notre retour au péyi et notre projet d'ouvrir une pâtisserie boutique.

Ecoutez l'interview radio: